方宁商用电磁炉与柴油炉具之节能环保对比2009/12/30
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设备 |
电磁炉设备 |
柴油炉设备 |
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大炒锅(Φ900) |
大炒锅(Φ900) |
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每小时耗能 |
电25度 |
柴油 |
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燃料单价 |
1元/度 |
6.23元/升 |
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每小时费用 |
25.00元 |
49.8元 |
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锅灶数量 |
3台 |
3台 |
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日工作时长 |
4小时 |
4.5小时 |
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每日费用 |
300元 |
672.84元 |
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每月费用 |
9000元 |
20185.20元 |
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每月节省 |
11185元 |
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能源性质 |
可再生、价格稳定 |
不可再生、价格稳中有升 |
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节能 |
优 |
差 |
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环保 |
优 |
差 |
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安全 |
无隐患 |
存在:泄漏\爆炸\火灾等隐患 |
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厨师操作 |
极简便 |
较简便 |
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炉灶材质 |
全不锈钢(含锅),机芯除外 |
外壳不锈钢,支架炉膛为铁质 |
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使用寿命 |
10-12年 |
4-8年 |
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加热速度 |
快 |
一般 |
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维修率 |
低 |
一般 |
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配套设施 |
水电供应\抽油烟系统\油烟净化系统 |
水电供应\抽油烟系统\油烟净化系统\排火烟系统\火烟净化系统\柴油箱及管道 |
